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Milly的春日旅路提案：櫻花、食堂，以及如此偏愛日本的總總理由





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Milly重拾旅遊初心之作

Milly不是日本人，二十多年來卻一直維持著「日本旅行中」的生活節奏。在幾乎踏遍日本各角落後，作者想停下腳步同時轉身回看過去這二十多年的日本旅行。因此這趟極致的春之旅，既是作者重拾旅遊初心之作，也總結了作者所摸索出最舒適的旅遊節奏，在日文關鍵字的帶領下，看見日本、貼近日本、進入日本。

情緒（じょうちょ）

事に触れて起こるさまざまの微妙な感情，被一些事物觸動的微妙感情。

その感情を起こさせる特殊な雰囲気，會讓這樣感覺發生的特殊氣圍。

在日文中，「情緒」有時也可以用來表現一些讓心靈愉悅、觸動，有形無形的事物。「情緒のある風景」（有風情的風景），「情緒あふれる」（洋溢纖細感性的）。而在旅行中，這也可以是一種在旅行中偶然錯身、驀然體會的小確幸。例如京都清水坂上在寧靜角落默默綻放的垂櫻、琵琶湖疏水上近乎淒美的落櫻風景……

再生／さいせい

經由改造和翻新而完成的空間再利用。

在保有建築本身靈魂、軀體的同時，又賦予新的生命力和使命，得以繼續延續那美好。例如京都的分租大樓「つくるビル」、鎌倉「古民家スタジオ?イシワタリ」，以及規模更大的長野小布施「桝一市村酒造場」，因為一個金髮女子的介入，創業於1755年、目前由第17代家主掌理的古老釀酒廠創造了最美的夢想。

再遊／さいゆう

以前行ったことのある土地に、もう一度行って楽しむこと。再次踏上曾經造訪的地方，享受舊地重遊的樂趣。

「重遊舊地」是一點任性加＋餘裕＋機緣的結果。若要審視自己的改變，事隔多年去同一個地方旅遊，或許是最能感受到的。而明明已經去過，卻又怎麼樣都還想再去一次的地方，也必定是最能讓旅人發現「美好」的地方，例如京都，也例如倉敷、長濱。



新聞分享



國內又爆問題飲品！衛福部食品藥物管理署今（10）天表示，與高雄市衛生局共同查獲高雄琛研生技生產的「HA賦活飲」和「美妍賦活飲」兩項產品，使用的「玻尿酸」濃度過高，懷疑是另外經純化、萃取的原料，並非國內准用取自雞冠、豬腳等食品原料，且未依法事先申請安全性評估，要求業者立即全面下架、回收。

出問題的產品，根據食藥署掌握，分別是「HA賦活飲」，今年已生產二批，每批生產2萬瓶，保存期限為2年；「美妍賦活飲」則已於去年停產，目前尚有庫存145盒（每盒30小瓶／每瓶20毫升）。

食藥署區管中心南區主任劉芳銘表示，目前國內只准使用取自於家禽、家畜等食品原料的玻尿酸，但業者使用的玻尿酸濃度明顯過高，懷疑是經過純化、萃取的非准用原料。

劉芳銘強調，依照規定，若要使用非傳統性原料，必須提出安全性評估申請，但業者並未經過合法申請，又提不出其使用的玻尿酸的食品原料證明，因此已全面要求下架回收，只要確認業者的確違規，可依違反食安法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。



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