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開始在家煮咖啡





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本書分為台灣買得到的咖啡豆、家用型咖啡壺、單品咖啡的世界、自己做花式咖啡、 咖啡好搭檔、咖啡杯具之美等6大單元，讓您在圖文並茂的輕鬆示範中，成為品味咖啡的箇中好手。台灣買得到的咖啡豆：
介紹10大咖啡進口廠牌，咖啡豆專賣店：西門町的老字號烘焙店─南美咖啡；企業經營的專業烘焙廠─品皇咖啡；逾半世紀的醇香咖啡豆─蜂大咖啡；咖啡上癮者的救星─烘焙者；現場煎炒，小量烘焙─4c cafe，上網買咖啡等內容，讓你認識咖啡豆、掌握咖啡豆資訊、挑對咖啡豆。家用型咖啡壺：
法式、虹吸、義大利、摩卡、美式、濾泡式6種咖啡壺完全解析，從基本原理、適用對象、使用方式、小檔案、採買注意事項，讓你一目了然地快速掌握煮咖啡的要訣。單品咖啡的世界：
介紹巴西、藍山、哥倫比亞、曼特寧....等六種極受歡迎的單品咖啡，從產地、特色等，一一道盡單品咖啡的香醇。自己做花式咖啡：
從卡布奇諾、皇家咖啡、義大利拿鐵、冰摩卡....等11種花式咖啡步驟大公開，讓你在家就能煮出花式咖啡好味道。咖啡好搭檔、咖啡杯具之美：
從咖啡周邊工具磨豆機、打奶泡機、真空保存罐、封袋夾、煮熱水壺....以及典藏的咖啡杯具賞析及選購，讓你不僅會煮咖啡，還能對咖啡流行文化瞭若指掌。作者：林夢萍，曾經做過的事都和傳播及旅遊有關，休閒生活雜誌主編、旅行社領隊、Travelline主編等，現在在廣播電台當記者，三不五時拿拿筆、拿拿相機，記錄成書或報導。熱愛咖啡、喜歡旅遊、做自己喜歡的工作，保持和諧溫暖的人際關係，一如她永遠甜美的笑容。
攝影--賴光煜，曾從事許多雜誌的攝影，目前自組「富達數位影像有限公司」，非常迷戀有關咖啡的事物。著作有：太雅生活館的《龍潭》、《主題樂園》，邦聯文化的《浪漫下午茶》之攝影部份。



新聞分享



還記得學生時代上課時，有些同學很喜歡在黑板上創作，不時在黑板上大顯身手繪畫才藝，有一名網友在《Dcard》中分享了同學畫的哆啦A夢系列，不過下一秒拉下投影幕，只見崩壞的靜香。

該名餐飲管理系的網友表示，他有一位同學很會畫畫，因此很常在畫本裡創作，曾經畫過「米奇」、「101忠狗」、「龍貓」、「維尼」等，近日更是在黑板上畫了「哆啦A夢」系列的人物，除了哆啦A夢和大雄，還畫了大雄的同學們。

不過正當上課的時候，老師一降下投影幕，只見「半個」靜香探頭出現在投影幕後面，加上投影幕的燈光令人毛骨悚然，讓該名網友直呼：「投影片一拉下來靜香一秒崩壞，這是一種『我會一直看著你』的概念，一直盯著看感覺就超毛的啊！」。

圖一推出，立刻引起熱烈討論，網友們紛紛留言，「這有靈異板的潛值」、「Oh my god，超可怕」、「是俊雄！！」、「繪畫天份好厲害，餐管系的欸」、「平常都是大雄圖，這次終於有靜香的存在了」。

▲靜香一秒崩壞。（圖／翻攝自《Dcard》）



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